夏都哈爾濱

從長白山到哈爾濱需要花費一整個白天在搭車，抵達哈爾濱都已經夜幕低垂，我們趕緊前往朋友親戚的家中來當沙發客。晚上我們去附近的大排檔吃燒烤，東北人真的是很喜歡吃燒烤配啤酒，不管是在夏天或冬天，晚上必要來一串串燒烤和朋友話家常，才肯結束一天的奔波。夏天，除了燒烤配啤酒外，最能代表這東北人的豪爽味就是大口大口的吃西瓜和喝格瓦斯，當地人特別推薦秋林格瓦斯，技術是俄國引進的，由麵包發酵而成的氣泡飲料，顏色近似啤酒略呈紅色，喝起來有點像是蘋果麵包的感覺，其實格瓦斯在中國各省的商店都能見到，不過那是"哇哈哈"品牌的，喝起來蘋果麵包味超級濃郁，個人不太喜歡，我比較喜歡東北人這味的秋林格瓦斯，喝起來蘋果麵包味較淡，卻較為爽口。除了格瓦斯外，哈爾濱有名的特產應屬"紅腸"，在哈爾濱的大大小小商店都能見到其蹤跡，當地人特別推薦"秋林里格斯"的這家老字號，是哈爾濱人過節送禮的伴手禮第一選擇。

隔天，我們前往哈爾濱最著名的中央大街，是哈爾濱最繁華的一條商業步行街，街道兩旁的建築物充滿著西方色彩，是哈爾濱最具異國色彩的地區之一。街上的商店種類可謂五花八門，有餐廳、咖啡廳、紀念品店、服飾店等，最有哈爾濱特色的商店都集中在中央大道附近，這裡不僅是觀光客會來拜訪的，也是平常在地人逛街閒晃消磨時間的好去所。順著中央大街走到底，過不了多久我們就到達聖索菲亞大教堂，教堂位於建築藝術廣場上，是沙俄入侵東北最佳的歷史見證。教堂的牆壁採用清水紅磚，上冠有偌大的洋蔥形穹頂，統領著周旁四個大小不一的倒錐形頂，形成主從樸的設計格局。嵩峨的教堂是來哈爾濱的遊客必來造訪拍照留念的一個景點，可惜進去裏頭要收費，不然就能看到精美的宗教壁畫，而內部現在也不開放給信徒膜拜禱告，已經被當地政府變更為哈爾濱市建築藝術館。

午餐我們去教堂附近的老昌春餅解決，老昌春餅是當地老字號的餐廳，最具特色的就是它的"餅"，捲上各式各樣的菜，皮薄而香味四溢，是一家性價比高的店，適合喜歡吃奇巧料理的人，因為這真的不是像傳統的正餐一般，就算和朋友去吃下午茶來這家店也完全合適。吃飽喝足後，我們前往太陽島，太陽島最有特色的就是冬季時的冰雕展，夏季的太陽島算是一個郊遊踏青的去所，裏頭的景色基本上都是人工修建的， 喜歡大自然天然景色的朋友可能就要失望了，我覺得太陽島還是冬天來會有意義一點，畢竟哈爾濱的觀光招牌就是冬天的冰雕展。雖然我覺得裏頭沒什麼，我們還是在裏頭瞎晃了一整個下午，果然遇見老朋友就不覺得時間過得如斯之快。

晚上我們去當地著名的連鎖餐廳"東方餃子王"吃晚餐，餃子都是現包現煮，很有東北的特色，就是每一顆餃子都包得巨大，很怕客人會吃不飽，這也是東北菜的特色，每份菜餚的份量基本上是其他省份的1.5倍，所以來東北點菜可要小心，可不要用平常的習慣在點菜，不然等到菜餚上桌後肯定會驚呼一跳。東北人不管吃什麼菜餚，少不了就是啤酒這味，哈爾濱人最喜歡喝的就是當地產的哈爾濱啤酒(哈啤)，不過哈啤又分為好多種品項，每種品項都有箇中愛好者，我蠻喜歡哈啤的小麥王，但吃燒烤時東北人又特愛喝札啤(札啤是從工廠直接散裝來的啤酒)，這一點和山東人夏天喜歡喝札啤配燒烤很類似。

第二天，我們去朋友很推薦的哈爾濱極地館，極地館匯集了許許多多的極地海洋生物，裏頭有企鵝、北極熊、白鯨、海豹等，當然也少不了最吸引觀眾眼球的表演秀，極地館內最富盛名的表演秀是世界唯一的極地白鯨水下表演，由馴養師與白鯨共同演繹的夢幻傳奇-海洋之心，觀看海洋之心有兩種選擇，可選擇一樓觀看或二樓觀看，一樓是看到水底內的，二樓則是從水上往下看，時間多可以兩種多嘗試看看，因為表演一開始都集中在水上，詮釋馴養師與白鯨間的互動，後半場則多在水面下進行，最有名的天使之吻表演也是在後半場才會出現，一般遊客都會集中在一樓，而且每個人都拿著一台手機或相機在錄影，就為了能記錄到這天使之吻的瞬間一刻，場景相當地有趣。

除了白鯨表演外，我覺得海象表演十分地逗趣，值得去觀賞。海象配合主持人的幽默台詞做些風趣的動作，表演中笑聲不絕於耳，是個相當風趣的表演節目，來極地館可要親身去體驗一下。極地館不大，加上觀賞裏頭的表演節目，約四個小時就能把它仔細地觀賞完。離開極地館，也代表我們距離離開哈爾濱的時刻不遠了，下一站我們要前往神州極北-漠河，找尋夢裏的北國印象。